Doctorado en Ciencias Técnicas, Especialidad Ciencias de la Ingeniería en Procesos Biotecnológicos

 

Centro de Estudio de Ingeniería de Procesos, Facultad de Ingeniería Química, Instituto Superior Politécnico “José Antonio Echeverría”

 

Título que obtendrá el egresado: Doctor en Ciencias Técnicas

 

Instituciones participantes:
Universidad Central de Las Villas
Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología

Instituciones colaboradoras:
Universidad de Camagüey
Universidad de Matanzas
Centro de Inmunología Molecular
Centro Nacional de Biopreparados
Centro de Sanidad Agropecuaria
Instituto de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey

El Programa de Doctorado tiene como objetivo general el de formar y desarrollar, a partir de los graduados universitarios, los cuadros científicos con el más alto nivel de desarrollo, nacional e internacional, existente en el campo de los procesos biotecnológicos. Pueden destacarse los siguientes objetivos específicos:

• Dirigir colectivos para la solución de problemas complejos en el campo de la ingeniería de procesos biotecnológicos.

• Organizar un colectivo de aspirantes y tutores y otros colaboradores cuya interacción, sobre la base de líneas de investigación afines, contribuya a la formación científica del aspirante.

• Promover la discusión científica de los resultados de los aspirantes en el colectivo.

• Evaluar sistemáticamente las actividades de formación del aspirante a lo largo de todo el programa.

• Garantizar una mejor formación teórico-metodológica de los aspirantes.

• Promover el trabajo de colaboración multidisciplinaria y en redes entre distintas dependencias de una misma institución o con otras instituciones que tengan líneas de investigación afines.

• Promover el desempeño de los aspirantes en su calidad de formador de investigadores.

• Lograr una mayor interrelación con otras figuras del postgrado.

• Fomentar una mayor comunicación con otros países en materia de formación de doctores.

• Estructurar el programa de manera que al completarse la formación como investigador, el aspirante pueda, al menos:

  • Dirigir proyectos de investigación para dar solución a problemas del desarrollo de la ciencia y a la vez para la formación de otros investigadores.

  • Mostrar dominio y uso adecuado de la literatura científica actualizada en su temática de investigación.

  • Analizar la literatura científica críticamente y con criterio propio.

  • Ser capaz de seleccionar los métodos adecuados para desarrollar su investigación

  • Saber presentar los resultados de su trabajo de forma clara, coherente, lógica y concisa, tanto de forma oral como escrita.

  • Saber exponer y analizar sus resultados ante un colectivo especializado y defender, argumentando científicamente, sus puntos de vista y conclusiones.

  • Mostrar capacidad de escuchar y respetar criterios diferentes al suyo en toda discusión científica.

La participación en el Programa podrá ser mediante dos modalidades: dedicación a tiempo parcial y dedicación a tiempo completo.

 

Se establece como Pre-requisito el dominio del contenido del curso Metodología de la investigación científica, el cual será verificado al momento de formularse la solicitud de admisión en el Programa.

 

Requisitos de ingreso para las modalidades de dedicación a tiempo parcial y de tiempo completo:

1. Carta de aprobación del Jefe de la institución donde labore el aspirante, donde se manifieste el compromiso de la misma de facilitar el cumplimiento de las actividades del plan de aspirantura.

2. Aprobación del tema de la tesis por parte del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente de Cuba.

3. Título de graduado de la educación superior o certificación oficial que acredite la posesión de este nivel.

4. Curriculum Vitae.

5. En el caso de los graduados en carreras no afines a la Ingeniería Química deberán aprobar un examen de ingreso de las materias fundamentales para la especialidad en cuestión, en forma escrita y/o oral, correspondiente al nivel de conocimientos equivalentes al plan de estudio de pregrado. Se eximirán de la realización de este examen:

   • Los profesores e investigadores que posean las categorías de auxiliar o titular en el campo de la Ingeniería Química o el equivalente de Tecnólogo de 1er nivel de CITMA.

   • Los que hayan defendido exitosamente tesis de Maestría en Ingeniería de los Procesos Biotecnológicos.

   • Cualquier otro caso que decida el Comité de Doctorado.

6. Después de aprobado el ingreso, el aspirante, contando con la presencia del tutor, hará una exposición oral ante 5 miembros del claustro de los que al menos 2 deben ser miembros de Comité Académico, de los principales objetivos del trabajo de tesis, así como el esquema del trabajo investigativo que se proponen realizar para su cumplimiento.

7. En el caso de extranjeros no residentes en Cuba, abonar la cuota establecida para la colegiatura.

Los resultados alcanzados estarán en correspondencia con los objetivos iniciales del trabajo y deberán contribuir a resolver algún problema, teórico o práctico y representar un aporte a la biotecnología de procesos. En cualquier caso, los resultados deberán poseer actualidad, novedad y valor científico.

 

La tesis presentada deberá demostrar un dominio profundo, teórico y práctico, en el campo de la ingeniería química aplicada a la biotecnología y contribuir a su desarrollo.

 

Se podrá presentar en forma de:

• Resultados de trabajos científicos destacados, así como invenciones que representen aportes importantes al desarrollo del país.

• Trabajos concluidos relativos a la creación de equipos nuevos, sistemas de diagnósticos, instrumentos, nuevas instalaciones y procesos tecnológicos.

• Libros de texto y de consulta o monografías, publicados o aprobados para su publicación.

 

La tesis estará escrita siguiendo las normas reglamentadas por la Comisión Nacional de Grados Científicos, de modo que posibilite su presentación para la defensa.

 

Se harán publicaciones previas al contenido esencial de la tesis (dos como mínimo) antes de su presentación para la predefensa. Se considerarán artículos publicados los siguientes:

• Los trabajos publicados en revistas periódicas referenciadas internacionales.

• Las patentes sobre invenciones y descubrimientos.

 

Se presentarán al menos dos ponencias científicas en eventos internacionales importantes y nacionales que sean reconocidos por la Comisión Nacional de Grados Científicos, y de acuerdo con la evaluación que de ellos realice la Comisión de Grados Científicos del Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. Estos artículos se corresponden con los que se le exigen en la parte investigativa del programa.

Para tener derecho a la predefensa de una tesis en opción a este grado científico, el aspirante deberá rendir satisfactoriamente los siguientes exámenes:

1. Idioma extranjero.

El aspirante demostrará mediante examen el dominio satisfactorio de un idioma extranjero. En dicho examen se comprobará la capacidad del aspirante a comunicarse de forma oral y escrita en ese idioma, así como interpretar el contenido de la lectura de un texto. Esos idiomas son: inglés, francés, alemán, ruso y español para extranjeros cuya lengua nativa sea otra.

Se propondrá a la CNGC eximir de este requisito a los egresados de centros de educación superior en el extranjero, en donde se imparte la enseñanza en algunos de esos idiomas.

 

2. Ciencias Sociales.

El aspirante defenderá ante un tribunal que se establezca un trabajo escrito o realizará un examen oral, donde demuestre dominio del contenido fundamental del programa “Problemas Sociales de la Ciencia” y su capacidad de aplicarlos a la especialidad donde se desarrolle su tema de tesis.

 

3. Especialidad.

El examen de especialidad definido para cada rama aprobada por la Comisión Nacional de Grados Científicos está incluido entre las asignaturas que el cursista debe aprobar para vencer el programa, de donde este requisito de examen queda vencido al cumplir los cursos obligatorios.

Aceptación social.
La sociedad cubana promueve, sostiene y apoya la investigación científica en todas las ramas del saber humano que se encuentran racionalmente a su alcance.  De igual forma reconoce y estimula los logros científicos, tanto en el ámbito individual como colectivo.

El desarrollo alcanzado en la actualidad por la ciencia cubana y su influencia en la sociedad garantiza y, a la vez exige, la reafirmación y continuación del proceso de formación de doctores a partir de premisas de alta eficiencia, excelencia y rigor académico.

La presencia cada vez mayor de jóvenes profesionales que trabajan para alcanzar el grado científico, así como las tendencias actuales hacia el trabajo cooperado y en equipos presentes en la actividad científica, indican la necesidad de perfeccionar el proceso de doctorado dentro de las normas establecidas.

El nivel alcanzado por el doctorado cubano y la extensión de su prestigio a otros países hacen recomendable la creación de las premisas para su evaluación y acreditación de manera que se conjuguen las tradiciones de nuestro doctorado con otras concepciones internacionales.

Las experiencias del postgrado, nacionales e internacionales, muestran que el diseño e implementación de programas de formación académica constituyen una vía efectiva para encauzar las influencias institucionales sobre los profesionales que se inician en la actividad investigativa y aspiran a obtener un grado científico.

Por otra parte, la experiencia de 10 años trabajando integradamente para el desarrollo de la Maestría Ingeniería de los Procesos Biotecnológicos, los resultados de investigación obtenidos con la defensa de las tesis, y la decisión de continuar la investigación hasta alcanzar el Doctorado por parte de varios egresados, avalan la aceptación social que, para los centros vinculados a los Procesos Biotecnológicos, tienen las líneas de investigación que se han venido trabajando.

Resultados de impacto han sido las vacunas contra hepatitis B recombinante, la estreptoquinasa recombinante, la eritropoyetina recombinante, el interferón ? 2b humano recombinante, el surfactante  pulmonar de origen porcino, la insulina humana, el factor de crecimiento epidérmico humano, la producción de anticuerpos monoclonales y otros.   

En el 2004, el Centro de Ingeniería Genética de Camagüey inició un Diplomado en Procesos Biotecnológicos con una matrícula de 12 alumnos,  como paso previo a la impartición de la Maestría, Ingeniería de los Procesos Biotecnológicos en dicho Centro.

Proyectos de Investigación.
La Facultad de Ingeniería Química de la Cujae  tiene vínculos de trabajo con varios centros del Polo Científico del Oeste de La Habana, en los que se desarrollan las más importantes investigaciones en este campo, con interés estatal. Entre ellos están: Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología, Centro de Inmunología Molecular, Centro de Inmunoensayo, Biocen, CENSA, ICA, Instituto Finlay, ICIDCA y otros. Por otra parte, las Universidades de Camagüey y Las Villas tienen vínculos de trabajo con centros afines en sus respectivas provincias como el Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey, el Centro de Bioactivos, y otros. Estos centros lideran proyectos de investigación aprobados por el Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente. Entre todos es alto el número de proyectos nacionales, ramales, territoriales y de las propias universidades vinculados a la temática.

Los principales proyectos de investigación y temas vinculados con el Programa  podrán ser tomados por los aspirantes a partir de los aprobados y vigentes en el país dados en los Programas Nacionales y Programas Ramales.

De igual manera, existen relaciones de trabajo con instituciones extranjeras vinculadas a la Biotecnología con las que se realizan proyectos de investigación conjuntos.

 

Programas Nacionales:

• La producción, formulación y aspectos de nuevos desarrollos de la vacuna GAVAC, CIGB Camagüey, CIGB y Biocen

• Desarrollo, formulación y producción del bionematicida HeberNem CIGB Camagüey, UC

• Evaluación de diferentes preparados vacunales para la terapia inmunológica de cáncer de próstata. CIGB Camagüey

• Diseño de tecnologías de sistemas de liberación modificada de medicamentos. CIGB

 

Programas Ramales

1. Desarrollo de tecnologías magnéticas en procesos biotecnológicos de la industria azucarera y su mercado nacional e internacional. MINAZ ICIDCA-Cujae

 

Programas Ramales MES

1. Montaje y puesta en marcha de una planta piloto para la fermentación en estado sólido de residuos fibrosos para la alimentación animal. Cujae

2. Tecnología para la producción de Saccharinna por cultivo controlado. Cujae, UCLV, UC.

3. Enriquecimiento proteico del bagazo de la caña de azúcar. Cujae, UH, UCLV, UC.

 

Proyectos territoriales

1. Producción de biomasa proteica a partir de subproductos y residuales de la industria azucarera Proyecto CITMA. UCLV

2. Escalado de la tecnología de fermentación sólida para el enriquecimiento proteico del bagazo de la caña de azúcar CITMA. UC

3. Obtención por fermentación sólida de un colorante con actividad antioxidante. CITMA. UC

 

Proyectos de los Centros

1. Estudio reológico de productos biotecnológicos semisólidos y líquidos. Cujae-CIGB

2. Síntesis enzimática de antibióticos. Cujae

3. Biorremediación de aguas residuales contaminadas con Cr3+. UC

4. Obtención y evaluación de enzimas de interés industrial y farmacéutico por fermentación en estado sólido. Cujae

5. Obtención de mutantes hiperproductores del complejo enzimático celulasa. Cujae

6. Producción del Factor de Crecimiento Nervioso. Diseño de la etapa enzimática de purificación utilizando la enzima hidrolasa. Cujae, CIGB.

7. Escalado de la formulación y producción industrial de vacunas combinadas. Biocen

8. Utilización de la tecnología de bolsas plásticas para la formulación de vacunas humanas. Biocen

9. Desarrollo y escalado de vacunas para el tratamiento de la alergia. Biocen

10. Desarrollo de medios listos para el uso para análisis microbiológico. Biocen

11. Desarrollo de productos antianémicos. Biocen

12. Obtención de microorganismos potenciales biocontroladores agropecuarios CIGB Camagüey.

13. Incremento de las capacidades productivas de la vacuna de la Hepatitis B. CIGB

14. Aumento de los rendimientos del paso de Inmunoafinidad del proceso de HB. Reducción del consumo específico del inmunogel. CIGB

15. Empleo de la tecnología de sistema de dos fases acuosas para la semipurificación del Antígeno de la Hepatitis B. CIGB

16. Escalado del proceso de producción de Estreptoquinasa recombinante. CIGB.

17. Aumento de los rendimientos de la fermentación de Factor de Crecimiento Epidérmico. CIGB.

18. Diseño de una tecnología para la producción a gran escala de ADN plasmídico para uso en vacunas de terapia génica. CIGB.

19. Empleo de cultivos de Alta Densidad celular para garantizar procesos fermentativos de alta eficiencia. CIGB.

 

Programas vinculados con el extranjero:

1. Food and bioprocess engineering for sustainability and quality. Red ALFA. Cujae

2. Nuevo proceso de producción de eritropoyetina recombinante: desarrollo del cultivo de células en perfusión y de técnicas de purificación de alto rendimiento. Universidad Federal de Río de Janeiro, CNPq Brasil, CIM

3. Evaluación, gestión y tratamiento en proyectos y actividades productivas para el desarrollo. Proyecto AECI. UC.

4. Environmental Capacity Enhancement in CUBA. Universidad de Ghelph, Canadá, Cujae.

Las 9 primeras asignaturas en el listado  tienen un carácter obligatorio y su suma es 23 créditos. Estas asignaturas garantizan el vencimiento del programa de la especialidad  Ingeniería de los Procesos Biotecnológicos.

El aspirante, con la colaboración de su tutor, deberá seleccionar un conjunto de asignaturas de carácter opcional hasta obtener un total de 9 créditos como mínimo, que a propuesta del tutor y del departamento docente, apruebe el Comité de Doctorado del Programa.

 

Se establece como Pre-requisito el dominio del contenido del curso Metodología de la investigación científica, el cual será verificado al momento de formularse la solicitud de admisión en el Programa. El Programa brindará la facilidad a los interesados de tomar dicho curso previo a la matrícula, en caso de no contar el cursista con los conocimientos establecidos como pre-requisito.

El sistema de evaluación del Programa de Doctorado estará integrado por dos categorías. La primera corresponde a la parte lectiva, o sea, viene dada por las evaluaciones propias de los cursos y la segunda se dirige a la parte del trabajo investigativo del aspirante.

 

Observaciones:
Aquellos aspirantes que presenten documentación oficial ante el Comité de Doctorado respecto a cursos recibidos (duración, contenido y profesor) eventos o reuniones científicas, etc., podrán convalidar los correspondientes créditos según decida el Comité.

En el caso de los aspirantes egresados de la Maestría Ingeniería de los Procesos Biotecnológicos, que ostenta la condición de Programa Acreditado Nacionalmente e Internacionalmente por la AUIP, convalidarán algunas de las asignaturas de la parte lectiva a criterio del Comité de Doctorado, cuando tengan menos de 5 años de graduados de ésta.  Esto se justifica por cuanto el contenido de los cursos de la Maestría garantiza el cumplimiento del programa de la especialidad.

Las predefensas de los aspirantes del programa deberán realizarse en la Cujae o en la Universidad Central de Las Villas, esto es en los centros universitarios que auspician el programa o participan en él.

La obtención del grado de Doctor en Ciencias Técnicas, especialidad Ingeniería de los Procesos Biotecnológicos deberá lograrse en un plazo máximo de cuatro años, contados a partir de la aprobación del tema por el Ministerio de Ciencias, Tecnología y Medio Ambiente de Cuba.

 

CALENDARIO (Actividades colectivas del programa)

• Participación en los cursos de carácter obligatorio correspondiente a la Parte Lectiva del Programa. Durante el primer año.

• Diseño de la investigación. Durante el primer semestre.

• Defensa del diseño del tema de tesis. En el segundo semestre del 1er año.

• Primera exposición de los resultados parciales, preliminares, ante el tutor y colectivos de aspirantes. Al culminar el 2do año para la modalidad a tiempo parcial y al culminar el 3er semestre para la modalidad a tiempo completo.

• Segunda exposición de los resultados, con cierto grado terminal, ante el tutor y colectivo de aspirantes. Al culminar el 3er año para la modalidad a tiempo parcial y al culminar el 4to semestre para la modalidad a tiempo completo.

• Participación en seminarios científicos. A finales del primer semestre del 1ro y 2do años para tiempo total y comienzos y finales del primer semestre del 2do año para tiempo parcial.

• Participación en eventos científicos. A partir del 2do año hasta acumular los créditos

• Participación en cursos de carácter opcional (avalados para obtener los créditos requeridos) Según programación individual pero preferentemente durante el 3er semestre.

• Predefensa de la tesis en el Dpto. 3 meses antes de la entrega al Tribunal al iniciarse el 8vo semestre para la modalidad a tiempo parcial y el 6to semestre para la modalidad a tiempo completo.

• Entrega al Tribunal Nacional. Al culminar el 4to año para la modalidad a tiempo parcial y al culminar el 3er año para la modalidad a tiempo completo.

Coordinador:

Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Dr. en Ciencias Técnicas Profesor Titular, Cujae

 

Miembros:

Julio Dustet Mendoza, Dr. en Ciencias Técnicas Profesor Auxiliar, Cujae
Agustín García Rodríguez, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UCLV
Luis Ramos Sánchez, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UC  
Raúl Díaz Betancourt, Dr. en Ciencias Técnicas Tecnólogo 1er Nivel CIGB, Profesor Invitado Cujae
Ernesto Chico Véliz, Dr. en Ciencias Técnicas Tecnólogo 1er Nivel, CIM

1. Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Titular, Cujae *

2. Maritza Gutiérrez Duque, Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Titular, Cujae

3. Ofelia Méndez Bustabad, Dra. En Ciencias Técnicas, Profesor Consultante, Cujae

4. Julio Dustet Mendoza, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, Cujae. *

5. José Ameneiros Martínez, Dr. En Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, Cujae

6. Gustavo Surís Conde, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, Cujae

7. Elina Fernández Santana, Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar Cujae

8. Olga Sánchez Collazo, Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, Cujae

9. Janny Coca Armas, Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Asistente, Cujae

10. Elena Izquierdo Kulich, Dra. en Ciencias Técnicas, Profesora Asistente, Cujae

11. Raúl Díaz Betancourt, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Invitado, Tecnólogo 1er Nivel *CIGB

12. María del Pilar Rodríguez Moltó, Dra. en Ciencias Médicas, Investigador Titular, Profesor Titular Adjunto, CIGB

13. Gabriel Padrón Palomares, Dr. en Ciencias Química, Profesor Titular Adjunto, Investigador Titular, CIGB

14. José Cremata Álvarez Dr. en Ciencias Químicas, Investigador Titular, Profesor Titular Adjunto, CIGB.

15. Sonia Negrín Martínez Dra. en Ciencias Biológicas, Profesor Titular Adjunto. CIGB.

16. Luis Javier González López Dr. en Ciencias Químicas Investigador Auxiliar, Profesor Auxiliar Adjunto, CIGB

17. Emilio Narciandi Díaz, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar Adjunto, Tecnólogo 1er Nivel, CIGB

18. Vladimir Besada Pérez, Dr. en Ciencias Químicas, Profesor Auxiliar Adjunto, Investigador Auxiliar, CIGB

19. Vivian Morera Córdova, Dra. en Ciencias Químicas, Profesor Auxiliar Adjunto, Investigador Auxiliar, CIGB.

20. Rolando Páez Meireles, Dr. en Ciencias Farmacéuticas, Tecnólogo 1er nivel, CIGB.

21. Nelson Santiago Vispo, Dr. En Ciencias Biológicas, Profesor Auxiliar Adjunto, Investigador Titular, CIGB.

22. Agustín García Rodríguez, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UCLV *

23. María T Hernández Nodarse Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Consultante, UCLV

24. Ronaldo Santos Herrero Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UCLV

25. José Fabelo Falcón Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UCLV

26. Josefina Jover de la Prida Dra. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UCLV

27. Iván Rodríguez Rico Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UCLV

28. Julio Pedraza Gárciga Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Asistente, UCLV

29. Orestes Mayo Abad, Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Titular Adjunto, Cujae, Tecnólogo 1er Nivel, Biocen

30. Ernesto Chico Véliz, Dr. en Ciencias Técnicas, Tecnólogo 1er Nivel , CIM*

31. Luis Ramos Sánchez * Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UC

32. Idania Wong Padilla. Dra. en Ciencias Técnicas, Investigador Auxiliar, CIGB Camagüey

33. Rolando Morán Valdivia. Dr. en Ciencias Técnicas, Investigador Auxiliar, CIGB Camagüey

34. Georgina Michelena Álvarez. Dra. en Ciencias Técnicas, Investigador Titular ICIDCA, Profesor Auxiliar Adjunto, Cujae

35. José Rodríguez León Dr. en Ciencias Técnicas, Investigador Titular, ICIDCA

36. Elaine Díaz Casañas Dra. en Ciencias Técnicas, Investigador Auxiliar, CENSA

37. Félix Juan Domínguez Alonso Dr. en Ciencias Técnicas, Profesor Auxiliar, UM

 

(*) Integrantes del Comité de Doctorado.

Los compañeros integrantes del claustro son doctores participando en la parte lectiva del programa y en las tutorías de las tesis doctorales.