Descripción del programa: Dirigida a la formación de profesionales capaces de realizar y conducir trabajos de investigación-desarrollo en la ingenierización y modernización de procesos, equipos y líneas completas de industrias agroalimentarias y de bebidas, con vistas a su perfeccionamiento técnico-económico o a su desarrollo e innovación tecnológica eficiente, sin impacto sobre el medioambiente.
| Categoría de acreditación | Facultad |
Coordinador |
| Excelencia | Ingenieria Química | Dr. C. Luis Cruz Viera |
Áreas del conocimiento: Desarrollo y aplicación de técnicas modernas de análisis de procesos para el diseño, optimización y evaluación de productos, así como de líneas tecnológicas y empresas alimentarias para su desarrollo o perfeccionamiento. Métodos y técnicas de conservación y procesamiento de alimentos.